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到酒店上班就是要賺錢,『製造感覺』是必要的手腕之一,但絕對不是公關本身的感覺問題。

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發表於 2018-4-12 10:11:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
在酒店上班,『製造感覺』是必要的手腕之一,但絕對不是公關本身的感覺問題。
為什麼我會如此無情的說出這樣的話?!事實上這並非無情,而是必須。
時代的變遷,現在的男人選擇性變多了。
現今社會的便利性,且前往大陸以及各個國家不再是有錢人才可以負擔的起,往往有些人會利用職務之便或者交通的便利性,一個週末便能去一趟大陸之類的鄰近國家,相對的選擇性也變的更多了。

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酒店,在各個國家都存在著只是每個國有家有著不同的經營模式。
然而,這一切的便利性造就了男人的多重選擇性。
進而演變的台灣酒店業者不斷的改變,以求在這多重選擇性中招攬穩定的生意。

酒店要有穩定的生意量,就必須要有穩定的公關人數以及素質。
這其中包含了公關上班時對待客人的方式,以及公關本身所散發的氣質。

譬如以我服務的便服酒店而言,基本上的客人層次都屬於商務客,
多數都是國際廠商。相對的客人層次高,在這上班的小姐也不能太差。
這中間也包含了個人包裝,應對進退的種種問題。
每天這都是我在處理與教育的部分。

基本上在酒店上班本來就是屬於服務業。
服務的過程中必須秉持著服務的精神,就算是在7-11服務都必須要有的精神。
而所謂的『感覺』就是酒店上班必須要具備的手腕,也是必備的服務精神。

每個客人在做生意交際應酬之外,不外乎就是喝酒放鬆心情與抒解壓力。
『營造氣氛』就是在此時最被重視的問題了。
又要有氣氛,又要有讓客人意猶未盡並且想要在其他時間在撥空來找妳,那就是『製造感覺』。

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有了這些環節才算是本分。
客人不想來找妳相對的也代表著妳在酒店上班的節數不會高,節數不穩定,
更代表著酒店工作收入會不穩定。所以必須要放棄本身的感覺,盡力製造感覺給客人。

例如,一個很愛灌酒的客人,要如何讓對方不但不灌妳喝酒,還會要妳別喝太多?!

例如,一個在夜裡需要人陪,才能抒解壓力的男人,妳要如何讓他感受到妳的關懷與溫柔?!

例如,一個男人,妳要如何讓他備受肯定,且讓他相信他是最棒的,讓他在沒信心的時候需要你的鼓勵?!

以上這些舉例雖然只是一部份,卻是酒店上班要學習的『製造感覺』。

若…妳遇到一個愛慣酒的男人,妳對他只是『感覺』很差,想逃離他……一個需要人陪的男人,妳只是『感覺』他很煩……
一個需要你鼓勵陪他說話的人,妳只是『感覺』他很無聊……………那妳完蛋了!

最好笑的是….我『感覺』他不喜歡我,我『感覺』他不想要我陪,我『感覺』他根本是……

這麼多感覺你如何賺酒店的錢?
唯一需要的『感覺』就是妳要用心去感覺他的需要。

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用心感覺,並非用心去愛。酒店小姐再賺錢的時候,就算是愛上了,千萬別愛!
哈~很難吼?!所以很多美眉都為愛捨棄了賺錢的機會,
同時也放棄的自我創造未來的機會了。
仔細想想~有多少男人去到酒店不是已婚的呢?
如果他會為了妳放棄家裡的老婆,妳又何嘗不會是下一個被放棄的老婆呢?

當然,在酒店上班不是沒有真感情,而是不能愛。
尤其是還在這個環境中,遇到的男人多數已婚,且多數男人會抱著質疑的態度來愛妳。
所以還是好好的用心感覺客人的需求,別用心的愛下去阿~!
結論就是~~感覺,很重要!但是感覺必須要用對了,不然也只是錯誤一場!

別等到有一天,那些個搶錢的渡海客來到台灣,妳才發現搶錢搶不過人家阿!
不管你是為了什麼來到酒店工作,
別忘記下定決心的妳是抱著要賺多少錢才進入酒店這個行業上班,
請妳在最短的時間賺最多的錢,然後屁股拍拍走人吧!

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大家一定要記住一點,在酒店上班其實就像是自已在當老闆,

教育客人與經營客人完全操控在小姐們,節數做的越多當然薪水也就相對的變高囉!在此我們就來告訴各位要如何上檯、坐檯、訂桌吧!

一、上檯

通常客人進包廂後小姐會被帶進包廂讓客人挑選
(當然也有不讓客人挑選的店,在此我們先以會被挑選的店為主)

幹部帶檯時通常有許多小姐會因為害羞或是被同事說閒話,而不敢笑臉面對客人或是跟客人打招呼等等,但是各位一定要記住,到酒店上班就是要賺錢,如果這麼一點點的小動作都不敢做,那接下來的當然就是像那些帶檯時面無表情的小姐一樣被請出包廂,然後回休息室慢慢的發呆了!
通常只要活潑、外向往往就能在第一時間優先的坐進包廂。

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二、坐檯

順利的坐進包廂後,就可以開始進行坐檯的服務了,坐檯服務不外乎就是要讓客人感到開心,與有被重視的感覺,千萬別自顧自的做自己的事,以免下次就沒有機會再坐客人了,如果想對酒店小姐上檯技巧與坐檯服務更加的瞭解,歡迎來信洽詢。

三、訂桌

只要將上述的2項帶檯與坐檯做好的話,剩下的就是靠平時打電話跟客人做一些關心或朋友聊天的方式了,如此一來這位客人會更加深對妳的印象,下次他到酒店消費的時候,必然會先找他們認為對自已比較有機會的人來坐自已檯!




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發表於 2018-4-12 10:11:35 | 顯示全部樓層
如果回頭去看22歲的你,你會想跟當年的自己說些什麼?你或許想重新來過,也或許你不後悔當年的決定,但總有些事情,你希望當時的自己,可以及早明白與體悟。

別太努力工作,工作到筋疲力盡並非是成功的必要條件,沒有必要為了成就而讓自己疲於奔命。除了努力工作之外,更要給自己喘氣的時間,重新充電、補充能量。

盡情玩樂,但要找到自己的目的,人生不能重來,應把握時間好好生活、欣賞美景、認識更多有趣的人、到世界各地旅行。盡情玩樂,然後努力工作,去做能真正改變這世界的事情,但最重要的,要找到做事的目的。
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